Le Costarelle

  • Bauernhof
Via Puligno-Migliarino 140 - Localita Migliarino - 50033 Firenzuola - Florence - Italien

Eingebettet in den Bergen von Mugello, liegt diese Farm von alten Zeiten. Unsere Familie versucht, sein Leben nach den Rhythmen der Natur durchzuführen; die umweltfreundlich wie möglich und auf dem Prinzip dell'autosostentamento.

Dieser alte Bauernhof, befindet sich auf einer der ältesten Straßen der Kommunikation zwischen Florenz und Bologna,
seine Scan-Zeit und Jahreszeiten versucht, einen Stil des ländlichen Lebens zu bieten, mit der Einfachheit, mit der Natur in Einklang zu schätzen. Ist die Zeit, um die Pferde zu pflegen sowie Ziegen und Hühner und dann sehen, ob die Gänse ein Ei gelegt haben, die alle während die Hunde begleiten uns auf Morgen Runden mit dem Esel. In Abhängigkeit von der Zeit, die Sie der Gemüsegarten oder Holz sind .... aber auch den Fluss aufzufrischen ist sehr zu begrüßen, ein Spaziergang zu den Pilzen als eine Sammlung von Radicchio oder saisonale Edelsteine. Sie können Zeit in der Küche vorbereitet Marmeladen oder Soßen verbringen, ist es sinnvoll, eine Wende in dem Fahrrad, wie zu Fuß .... vielleicht Brombeeren oder Himbeeren. Oder vielleicht ist es Zeit, die Zäune zu kontrollieren, oder vielleicht brauchen Sie eine Pause, und wir machen eine Tour durch die Berge zu Fuß, zu Pferd, mit dem Enduro- oder eines der 4x4 (streng historisch), wo man eine atemberaubende Aussicht genießen können; oder vielleicht die Werkstatt ruft uns mit etwas, das ein bisschen Pflege braucht, ist es repariert oder gebaut werden .... von Traktor auf die Windturbine, die Steinmühle zu Dinkel der Pedal-Maschine, Biogas mit Dung Pferde zu Solarzellen, aus dem Wasser der Quelle Überschuss mit einem temperierten Raum (7/10 ° Winter Sommer) zu schaffen, einen Herd mit einer Gasflasche ... oder einen Speicherofen in Ton zu erstellen bauen.
Wir entschieden uns für einen Lebensstil, wo Kinder Hausunterricht tun können, wenn sie es mögen, wir im Tausch von Material als Time-Sharing glauben, Recycling hat, was uns diese Farm zu restrukturieren erlaubt hat, sowie alle Materialien, die wir in der Lage waren zu finden auf der Stelle. Die beiden Quellen, die Wasser entlang der Wald für Brennholz aufrechtzuerhalten (wo natürlich bevorzugen wir das Holz aus dem trocken zu reinigen, die immens ist, in der Tat, die die Bäume abgeschnitten) haben, dass Reichtum ein vergessen .... begleitet von drei Systemen thermische / elektrische Solarpaneele geben einen schönen Komfort (alle offensichtlich "do it yourself"). Hier verbindet Natur mit guter Technik; wir versuchen zu bringen, die Kosten so weit wie möglich auf Null immer versucht, den besten Kompromiss (der Biokraftstoff zu den LEDs), zu nutzen und oft mit wenig kann man nicht viel bekommen. Und es ist diese Vision, dass wir diesen Ort selbst tragenden machen, macht es keinen Sinn, Zeit und Geld zu opfern, mit vergeblichen Bequemlichkeit zu füllen, wenn die Wahl eine tragfähige Organisation mit einem Minimum an guten alten Freiheit sein kann, zu entscheiden, was zu Recht Schule ihrer Zeit zu tun . Vielleicht ist es zu widmen, was mehr wir uns treffen können, erfahren Sie mehr über die Pflanzen, über die Geschenke lernen, die Natur, um unsere Bedürfnisse zur Verfügung stellt, und wie man sie nutzen.
Für uns ist es eine Freude, diese Erfahrung zu teilen, und zusätzlich zu den fantastischen Entspannung im Ort gefällt immer einen Austausch von Erfahrungen.
Hier werden die Blätter sind immer sauber, aber nicht gebügelt, die hausgemachte Pasta mit Eiern von unseren Hühnern gemacht und Dinkel dieses Tal, Wasser ist unsere Quelle unserer Stromsonnenkollektoren ist, Holz dass erwärmt das Wasser kommt aus diesen Wäldern, und wenn es auf dem Tisch Fleisch ist das Produkt eines Austausches mit einem Züchter und / oder einem Jäger, Wein und Gemüse, die von uns nicht von den umliegenden Bauernhöfen kommen produziert. ... Willkommen!

Umweltfreundlichkeit

  • 100% erneuerbare Energie
  • Biologische oder regionale Lebensmittel
  • Autofreie Anreise
  • Ökologische Reinigungsprodukte
  • Mehr als 80% Mülltrennung
  • Energiesparlampen
  • grüne Bauweise
  • Solares Wasserheizsystem
  • Durchlaufbegrenzer
  • Wiederaufbereitung von Regenwasser
  • Organisation von "Öko"-Aktivitäten
  • Keine Portions-Packungen
  • Keine Einweg-Verpackungen
  • Handtuchwechsel auf Anfrage
  • Natürliche Klimatisierung oder Klimaanlagen der Klasse A
  • Geräte mit Energieklasse A
  • Hochleistungsheizkessel > 90%
  • Unterstützung der lokalen Wirtschaft
  • Wassersparende Toiletten
  • Lichter mit Bewegungsmelder
  • Regionale Lebensmittel
  • Umweltfreundliche Möblierung
  • Biodiversität von Grünflächen
  • digitale Entgiftung

Service

  • Privates Badezimmer
  • Internet
  • Frühstück
  • Bio-Garten
  • Fahrräder
  • Touren und Trips des Ökotourismus
  • Pool
  • Wellness Center
  • Barrierefreiheit
  • Kleinere Haustiere erlaubt
  • Kinder und Familienfreundlich
  • Garten
  • Tiere erlaubt
  • Kochmöglichkeit
  • Grillen/Barbecue
  • Kinderstuhl
  • Parkplatz
  • Pädagogischer Bauernhof
  • Pferde reiten
  • Vegetarische Gerichte
  • Leseraum
  • Spielbereich für Kinder
  • Kunsthandwerk zum Verkauf
  • Vegane Gerichte
  • eigener Eingang

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