{"id":6182,"date":"2025-09-30T14:21:04","date_gmt":"2025-09-30T12:21:04","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.de\/blog\/?p=6182"},"modified":"2025-09-30T14:21:45","modified_gmt":"2025-09-30T12:21:45","slug":"dar-beate-medina-sousse-neuen-augen-erleben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.de\/blog\/2025\/09\/dar-beate-medina-sousse-neuen-augen-erleben\/","title":{"rendered":"Dar Beate: Die Medina von Sousse mit neuen Augen erleben"},"content":{"rendered":"\n

Im Herzen der Medina von Sousse<\/strong>, zwischen von Gew\u00fcrzen duftenden Gassen und Steinen, die Jahrhunderte von Geschichte erz\u00e4hlen, liegt ein besonderer Ort, der das authentische Wesen dieser UNESCO-Welterbestadt bewahrt. Nur wenige Schritte von den ber\u00fchmten Katakomben und dem imposanten Ribat entfernt befindet sich Dar Beate<\/a><\/strong>, ein \u00d6ko-B&B<\/strong>, das dazu einl\u00e4dt, Sousse<\/strong> aus einer anderen Perspektive zu erleben: bewusster, intimer, n\u00e4her an seiner Seele.<\/p>\n\n\n\n

\"Blick
Blick auf die Stadt Sousse von oben. Foto via Canva PRO<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mit Liebe und Respekt f\u00fcr die Umwelt renoviert, ist Dar Beate ein \u00f6kologisches Bed & Breakfast, das Gastfreundschaft, Nachhaltigkeit und Tradition<\/strong> vereint. Jeden Morgen erwartet die G\u00e4ste ein Fr\u00fchst\u00fcck aus lokalen und saisonalen Produkten<\/strong>, bevor sie durch die Gassen der Medina schlendern, das Arch\u00e4ologische Museum besuchen, sich vom Ribat faszinieren lassen oder einfach das Alltagsleben auf M\u00e4rkten und in kleinen Caf\u00e9s genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Um \u00fcber die reine Reiseerfahrung hinauszugehen und zu entdecken, was Dar Beate einzigartig macht, haben wir Karim Baaziz, Gr\u00fcnder und Seele des B&B<\/strong>, interviewt. Er erz\u00e4hlte uns von der Philosophie hinter diesem Projekt und den Geheimnissen eines authentischen und nachhaltigen Aufenthalts in Sousse.<\/p>\n\n\n\n

\"\u00d6ko-B&B
\u00d6ko-B&B Dar Beate<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wie ist Dar Beate entstanden und was hat Sie inspiriert?<\/h3>\n\n\n\n

\u201eMein beruflicher Hintergrund ist die Hotellerie, vor allem Stadthotellerie in Deutschland<\/strong>, da wir aber privat als Familie stets Unterk\u00fcnfte abseits des Massentourismus bevorzugt haben, entstand der Wunsch unseren Gasten anzubieten, was wir selbst bevorzugen w\u00fcrden. <\/p>\n\n\n\n

Mit meinen famili\u00e4ren<\/strong> Wurzeln in der Medina von Sousse<\/strong>, mit seinen vielf\u00e4ltigen historischen Sehensw\u00fcrdigkeiten<\/strong>, welcher Ort h\u00e4tte da n\u00e4her gelegen?\u00a0\u201c<\/p>\n\n\n\n

\"Sich<\/figure>\n\n\n\n

Welche nachhaltigen Praktiken haben Sie in Ihrer Unterkunft integriert?<\/h3>\n\n\n\n

\u201eSolarpaneele auf dem Dach erzeugen den gesamten Strom, den wir ben\u00f6tigen, auch f\u00fcr Wasser, Heizung und Kochen in der gemeinschaftlich nutzbaren K\u00fcche. <\/p>\n\n\n\n

Durchlaufbegrenzer an allen Wasserh\u00e4hnen sollen helfen den Verbrauch zu reduzieren, saisonale Produkte<\/strong> von unserer eigenen kleinen Farm (Oliven\u00f6l, Gem\u00fcse, Obst, Eier) erg\u00e4nzen das regionale Angebot<\/strong>.\u201c<\/p>\n\n\n\n

\"Null-Kilometer-Fr\u00fchst\u00fcck
Null-Kilometer-Fr\u00fchst\u00fcck, Foto via Canva PRO<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Was sch\u00e4tzen Ihre G\u00e4ste am meisten w\u00e4hrend ihres Aufenthalts?<\/h3>\n\n\n\n

\u201eNach der Er\u00f6ffnung Ende des Jahres, hoffen wir, dass die G\u00e4ste sich an dem renovierten Haus mit allen modernen, komfortablen Komponenten<\/strong> erfreuen und trotzdem traditionell wohnen<\/strong> k\u00f6nnen – mitten in der Altstadt, zentral und dennoch ruhig.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Welche authentischen Routen oder Erlebnisse empfehlen Sie in der Umgebung?<\/h3>\n\n\n\n

\u201eDas Arch\u00e4ologische Museum<\/strong> erz\u00e4hlt \u00fcber die sehr lange Geschichte der Stadt Sousse, deren Zeugen man \u00fcberall in der Altstadt findet, sei es die Stadtmauer, das Ribat<\/strong>, eine Festung aus dem VII Jahrhundert, die gro\u00dfe Moschee aus dem VIII Jahrhundert, die r\u00f6mischen Katakomben<\/strong> – alles fu\u00dfl\u00e4ufig erreichbar. <\/p>\n\n\n\n

Viele kleine Restaurants<\/strong>, Caf\u00e9s und M\u00e4rkte laden zur Erfrischung ein, f\u00fcr\u00a0 sonnenhungrige ist der Strand nicht weit.<\/p>\n\n\n\n

\"Was<\/figure>\n\n\n\n

Mit dem Sammeltaxi<\/strong> sind das Amphitheater El Djem<\/strong>, in dem vor historischer Kulisse tolle Konzerte, veranstaltet werden, die religi\u00f6s gepr\u00e4gte Stadt Kairouan mit seine vielen Moscheen, auch bekannt f\u00fcr die Teppichherstellung, Monastir ehemalige r\u00f6mische Stadt Ruspina, der Hafen von El Kantaoui beide mit M\u00f6glichkeit zum Golfen, oder auch das vertr\u00e4umte Fischerdorf Hergla.\u201c<\/p>\n\n\n\n

\"Amphitheater
Amphitheater von El Djem, Foto via Canva PRO<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Was bedeutet es f\u00fcr Sie, ein Ecobnb zu sein?<\/h3>\n\n\n\n

\u201eWir m\u00f6chten der heutigen Zeit angemessen, den Menschen ein umweltgerechteres und bewusstes Reisen<\/a> erm\u00f6glichen, die Umwelt<\/strong> entlastend ohne g\u00e4nzlich darauf verzichten zu m\u00fcssen, in dem wir unseren eigenen erneuerbaren Strom herstellen sowie nur regionale Produkte verwenden.\u201c<\/p>\n\n\n\n

\"Sousse,<\/figure>\n\n\n\n

Dar Beate<\/strong> ist genau das: ein magischer Ort, an dem sich Geschichte und Nachhaltigkeit<\/strong> begegnen, wo jedes Detail \u2013 von hellen und komfortablen Zimmern bis hin zu umweltfreundlichen Praktiken \u2013 darauf ausgerichtet ist, einen authentischen und respektvollen Aufenthalt zu bieten.<\/p>\n\n\n\n

Hier kannst du die Medina von Sousse wie ein Einheimischer erleben<\/strong>, durch historische Gassen, M\u00e4rkte und Handwerksl\u00e4den schlendern, lokale Gerichte genie\u00dfen und dich von der Magie einer UNESCO-Welterbestadt \u00fcberraschen lassen.<\/p>\n\n\n\n

Du wirst eine gr\u00fcne und immersive Erfahrung<\/strong> machen, bei der deine Reise nicht nur Erinnerungen hinterl\u00e4sst, sondern auch einen positiven Einfluss auf die Welt um dich herum.<\/p>\n\n\n\n

Beginne dein Abenteuer in Sousse mit neugierigen Augen und offenem Herzen: Dar Beate wartet auf dich<\/a><\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

Titelbild: Foto der Medina von Sousse, via Canva PRO<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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