CIN: IT046025B55KQFCARS

Agrotouristischer Teil bestehend aus:
Park-Garten von über einem Hektar mit Schwimmbad-Solarium (12x6 m privates Schwimmbad) und Kastanienhain, ausgestattet mit Tischen und Grill.
- Wohnung im Bauernhaus -> bis zu 7 Betten, erster Stock, separater Eingang mit Treppe, Wohnküche, 3 Schlafzimmer, 2 Badezimmer.
- Casina del Ciliegio --> unabhängiges Ferienhaus, alle im Erdgeschoss, auch für Behinderte geeignet, 3+1 Betten, mit großer exklusiver Außenpergola.

Der Bauernhof:
Das Antico Podere De Stefani liegt 400 Meter über dem Meeresspiegel im Garfagnana-Tal (Toskana), umgeben von Wäldern und bebauten Feldern und ist das Zentrum eines historischen Agrarunternehmens, das im 19. Jahrhundert von einem berühmten Universitätsprofessor und Mann gegründet wurde der Wissenschaft - wird heute nach den besten Kriterien einer biologisch nachhaltigen Familienlandwirtschaft geführt, mit großem Augenmerk auf typische Produkte sowie sozialer und ökologischer Verantwortung. Wir sind umgeben von den Apuanischen Alpen und dem Toskanisch-Emilianischen Apennin, Bergen, die das Garfagnana-Tal umschließen und durch den „Nationalpark des Toskanisch-Emilianischen Apennins“ und den „Regionalpark der Apuanischen Alpen“ geschützt sind.

Der Bauernhof:
Ein Teil des Bauernhauses und ein landwirtschaftliches Nebengebäude wurden für die Nutzung als Agrotourismus renoviert. Hier können Sie Ihren Urlaub in einer Oase der Ruhe inmitten der Landschaft, Burgen, Dörfer und mittelalterlichen Festungen der Garfagnana verbringen; Sie können zu Fuß und auf die Berghütten und auf die Gipfel der Apuaner und des Apennins klettern oder die Kultur eines Tals entdecken, in dem Sie beispielsweise Italienisch ohne Dialektbeugungen lernen, Musikkurse wichtiger internationaler Verbände besuchen oder einfach die besuchen können Ortsvereine des Alpenvereins mit ihren interessanten Ausflügen für Menschen jeden Alters.

Was zu tun:
Ein Urlaub im „Antico Podere De Stefani“ kann – neben Entspannung und der Stille der Natur – voller Outdoor-Aktivitäten sein: Spaziergänge auf dem Land, Ausflüge auf der Garfagnana-Trekkingroute, der Francigena-Variante von Lunigiana-Garfagnana, die Via del Volto Santo und Via Vandelli, Höhlenforschung, Bergsteigen, Freeclimbing, Skibergsteigen und Schneeschuhwandern im Winter, Radfahren das ganze Jahr über (sowohl Mountainbike als auch Rennrad), ohne die Landschaft zu vernachlässigen und gutes Leben mit Gastronomie, Dorffesten, dem traditionellen Mittelalter , Volks- und religiöse Feste, die Essenz des Lebensstils der Bevölkerung unseres Tals.

Landwirtschaft:
Die Hauptkulturen des Unternehmens sind Dinkel der Garfagnana, Weizen und Mais historischer lokaler Sorten, Buchweizen, Gemüsegärten, Obstgärten und ein Kastanienhain mit verschiedenen einheimischen Kastaniensorten; Wir sind „Wächter“ der alten Apfel- und Gemüsesorten und kümmern uns um Wiesen und Weiden für unsere Kuhherde der geschätzten Rasse Pezzata Rossa Valdostana, die speziell ausgewählt wurde, weil sie in unserem Klima das ganze Jahr über frei und im Freien leben können runden.
Das „Antico Podere De Stefani“ ist keine einfache touristische Struktur, sondern ein historisches landwirtschaftliches Unternehmen, das heute verschiedene multifunktionale landwirtschaftliche und außerlandwirtschaftliche Aktivitäten mit hohem sozialen, ökologischen und naturschutzfachlichen Wert betreibt: zum Beispiel Heizung und Warmwasser für das Bauernhaus und Nebengebäude werden ausschließlich mit landwirtschaftlicher Biomasse gewonnen, der Strom ist zu 100 % aus erneuerbaren Quellen zertifiziert, die Gebäudesanierungsmaßnahmen werden durch Optimierung der Wärmedämmung unter Verwendung von in Italien hergestellten recycelten Materialien entworfen und durchgeführt, wir arbeiten an einem sozialen Landwirtschaftsprojekt zusammen und In unserem Bewässerungssee lebt eine willkommene und große Kolonie seltener und endemischer Apuanmolche.
Hier ist es möglich, einen abgeschiedenen und ruhigen Urlaub im Herzen der Garfagnana zu verbringen, in einem Bauernhaus, das leicht zu Fuß und mit dem Fahrrad oder mit Zug und Bus erreichbar ist, in der Nähe der Städte Pieve Fosciana und Castelnuovo di Garfagnana und daher für alle bequem erreichbar Dienstleistungen.
Das Unternehmen ist Teil des „Garfagnana Produce Consortium“, des „Garfagnana IGP Spelled Producers Consortium“, des Netzwerks „Guardian Farmers of Tuscany“, von „Terranostra“ und des Regional Breeders Association.

Zusatzleistungen:
Durch direkten Kontakt oder das Garfagnana Produce Consortium können wir Ihnen Folgendes zur Verfügung stellen:
- 8-Sitzer-Kleinbus,
- Bergführer,
- Umweltwanderführer,
- Rafting-, Canyoning- und Höhlenführer,
- Reitställe und Reiten,
- Golfplatz,
- Fahrradverleih,
- Autovermietung,
- Berghütten in den Apuanischen Alpen und im Apennin,
- typische Tavernen und Bauernrestaurants im Tal.

Unsere Geschichte:
Im Jahr 2014 beschäftigte sich eine Masterarbeit der Universität Teramo zum Thema „Management der lokalen Entwicklung in Parks und Naturgebieten“ mit dem Thema der Aufwertung lokaler Vermögenswerte mit einem Projekt zur Entwicklung des kulturellen und nachhaltigen Tourismus in der Garfagnana durch eine Forschung zum „Antico Podere De Stefani“ und seiner Geschichte: