Suwan Farmstay — Meals & Farm Experience Included

Mahlzeiten & Bauernhoferlebnis inklusive! 🌾 Ihr Aufenthalt beinhaltet 3 köstliche Mahlzeiten täglich. Gerne können Sie uns von Montag bis Freitag (7:00–12:00 Uhr) besuchen und den Alltag auf dem Bauernhof miterleben. Die Teilnahme ist völlig freiwillig – Sie können so viel oder so wenig mitmachen, wie Sie möchten!

Willkommen auf der Suwan Organic Farmstay – einem echten, bewirtschafteten Bio-Bauernhof im Herzen von Isaan, der authentischen nordöstlichen Region Thailands.

Unser Hof wurde von Manu, einem belgischen Permakultur-Enthusiasten, und seiner thailändischen Frau Suwan von Grund auf aufgebaut und ist ein lebendiges Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft im tropischen Klima. Keine Bankkredite, keine Abkürzungen – nur jahrelange, geduldige Arbeit mit dem Land, geleitet von Permakulturprinzipien und tiefem Respekt vor der Natur.

Was uns auszeichnet

Wir sind kein Resort, das sich als umweltfreundlich bezeichnet. Wir sind ein authentischer Bio-Bauernhof, der Gäste willkommen heißt. Alle Zutaten für unsere Mahlzeiten stammen aus unserem Garten. Jedes Gebäude wurde unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit entworfen. Täglich bearbeiten wir das Land – und unsere Gäste sind herzlich eingeladen, uns dabei zu unterstützen.

Der Bauernhof

Unser über 3 Hektar großes Gelände umfasst:

Einen zertifizierten Bio-Gemüsegarten mit über 150 Sorten
Einen blühenden essbaren Waldgarten mit tropischen Obstbäumen
Traditionelle Reisfelder, die ohne Pestizide bewirtschaftet werden
Natürliche Fischteiche, die nach Aquakulturprinzipien bewirtschaftet werden
Ökologisch errichtete Bungalows aus Holz und Naturmaterialien
Eine Saatgutbibliothek in Zusammenarbeit mit dem Verein Kokopelli

Ihr Aufenthalt

Wählen Sie aus zwei Angeboten:

🌱 Intensiver Bauernhofaufenthalt – Nehmen Sie jeden Morgen einige Stunden am täglichen Bauernhofleben teil (Gartenarbeit, Bauen mit Naturmaterialien, Kochen, Saatgutgewinnung) und genießen Sie Ihre Nachmittage ganz zur freien Verfügung. Mahlzeiten sind inklusive – frisch zubereitet aus dem Garten.

🏡 Entspannter Gästehausaufenthalt – Genießen Sie einfach die friedliche Atmosphäre des Bauernhofs, hausgemachte Speisen und die tropische Natur in Ihrem eigenen Tempo, ganz ohne Verpflichtungen.

Unsere Nachhaltigkeitsverpflichtungen

100 % biologisch – ohne Pestizide und chemische Düngemittel
Permakultur-Anbau auf dem gesamten Hof
Natürliche Bauweisen (Lehm, Stroh, Bambus)
Wassermanagement durch Naturteiche und Regenwassernutzung
Saatguterhaltung und Erhalt der Biodiversität (Partnerschaft mit Kokopelli)
Solarenergie und umweltschonendes Leben
Unterstützung lokaler Bauern und der traditionellen thailändischen Landwirtschaft
Keine Lebensmittelverschwendung – alle Küchenabfälle werden kompostiert oder an Tiere verfüttert

Lage

Wir befinden uns in der Provinz Nong Khai, 45 Minuten von der Stadt Nong Khai (Mekong, Grenze zu Laos) und 1 Stunde vom internationalen Flughafen Udon Thani entfernt. Die Umgebung bietet Reisfelder, soweit das Auge reicht, traditionelle Dörfer, lokale Märkte und eine Lebensweise, die sich seit Jahrzehnten kaum verändert hat.

Erleben Sie ein Thailand, das den meisten Touristen verborgen bleibt.

5. AUSSTATTUNG UND SERVICE

Unterkunft

✅ Private Bungalows
✅ Bauweise mit natürlichen/ökologischen Materialien
✅ Ventilator und natürliche Belüftung
✅ Eigenes Badezimmer
✅ WLAN verfügbar

Verpflegung

✅ Hausgemachte Mahlzeiten inklusive
✅ 100 % Bio-Zutaten
✅ Vegetarische Gerichte verfügbar
✅ Produkte aus eigenem Garten
✅ Traditionelle thailändische Küche

Aktivitäten

✅ Bio-Gärtnern
✅ Permakultur-Workshops
✅ Natürliches Bauen (Lehm und Stroh)
✅ Reisfeld-Erlebnis
✅ Führungen durch essbare Wälder

Nachhaltigkeit

✅ Kompostierung
✅ Regenwassernutzung
✅ Solaranlage
✅ Verzicht auf Einwegplastik
✅ Erhaltung der Artenvielfalt
✅ Unterstützung der lokalen Gemeinschaft

7. LAGE

Vollständige Adresse:
Suwan Organic Farmstay
Nong Khai Provinz
Isaan, Nordostthailand

Mehr Flughafen: Udon Thani (UDN) – 1 Stunde
Mehr Entfernung: Nong Khai – 45 Minuten (Mekong, Grenze zu Laos)

8. LANGUES PARLÉES

Français (Manu – courant)
Englisch (Manu & Suwan – fließend)
Thailändisch (Suwan – einheimisch)

9. RÈGLES DE LA MAISON (Hausordnung)

Mindestaufenthalt: 3 Nächte (1 Woche empfohlen)
Respekt vor dem Leben auf dem Bauernhof und den Tieren
Kein Alkohol in den öffentlichen Bereichen
Ruhige Stunden nach 21:30 Uhr
Hilfe bei der Kompostierung und Müllsortierung
Schuhe ausziehen, bevor man das Haus betritt
Respekt vor der thailändischen Kultur und Bräuchen